Mocaf Cake & Tumis Farfalle

Marble Mocaf Pound Cake

Cake ini resepnya sama seperti resep pound cake biasa, cuma tepungnya aku ganti pakai tepung mocaf. hasilnya menul-menul hehe...tepung mocaf memang begitu kalo buat cake dan hasilnya juga gak ngembang-ngembang bgt tapi alhamdulillah Kakak Azka doyan pake bgt :D


Satu lagi makanan favoritnya Kakak Azka yaitu pasta, apalagi kalo pastanya cantik seperti si Farlle ini lucu bentuk pita, dulu kalo dibuatin seharian Kakak Aka mau makannya cuma sama pasta ini. kemarin aku buat untuk sarapan pagi, ditumis biasa aja...

Selain simple...lumayan lah buat ganjel perut dipagi hari :D. untuk sayuran bisa pakai sayuran apa saja ya...kalo itu aku pakai kangkung, wortel dan buncis soale cuma ada itu di kulkas ;-)

Tumis Pedas Farfalle
ala Dapur Mama Azka

bahan :
100gr pasta farfalle, rebus dengan 1 sdm minyak dan garam secukupnya
5bh buncis, iris serong tipis
1bh wortel, potong kotak
1 ikat kangkung,ambil daunnya saja
6bh cabe rawit merah, giling kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 bh bawang bombay, iris tipis
kaldu ayam bubuk secukupnya
garam secukupnya
minyak untuk menumis

cara membuat :
1. tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bawang bombay tumis hingga layu. masukkan cabe rawit.
2. masukan wortel masak hingga setengah matang, tambahkan kaldu ayam bubuk dan garam lalu masukkan buncis dan kangkung masak hingga layu.
3. terakhir masukkan farfalle aduk rata. masak sebentar lalu angkat.


*Selamat mencoba ^___^