Cheese Butter Cake Topping Cokelat

Edisi menghabiskan terigu cakra sisa ngeroti dan ngedonat beberapa waktu lalu, aku buat cheese butter cake yg di toping coklat leleh sama permen² cokelat. Cake ini aku buat untuk hadiah ke karyawan alfa depan rumah, seperti biasa karna habis minta kardus bekas hehe...jadi aku buatin mereka cake aja.

Lagi sukak ngetoping bdck begitu, pake toping permen², sereal dan coklat leleh. Untuk kejunya aku pake cheese filling dari calf enak loh...berasa bgt kejunya. Dari pada pake keju cheddar parut kyaknya lebih ekonomis pake cheese filling ini rasanya sama aja ngejunya meski cuma 100gr yg dipake kedalam adonan.
Resep ini so simple...so easy....so yummy ;-)

Cheese Butter Cake
Ala Uenake.dot

Bahan :
3 butir telur
150gr gula halus
150gr butter
175gr tepung terigu
½ sdt BPDA
100gr cheese filling

Topping :
Dcc, lelehkan dgn sedikit minyak hingga teksturnya cair dan mudah diratakan saat dituang diatas permukaan cake.
Permen coklat
Permen jelly
Permen manik mutiara

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan cake kedalam bowl mixer, mix semua bahan selama 2-4 menitan.

2. Tuang dalam loyang bolteng yg telah diolesi margarin, panggang selama 20-25menit atau hingga matang.

3. Setelah cake dingin, siram dcc leleh ke permukaan cake lalu ratakan dan buat garis² leleh disetiap pinggiran cake. Be;i bahan topping


Selamat Mencoba :-)