Bakpao rata-rata bulat ya? lah....ini bentuknya seperti roti manis haha...lagi kepengen aja buat bentuk-bentuk, meskipun direcokin baby Nun...si pao jadi juga dan yeay...sukses lah. dulu pernah buat berhasil sih...cuma jadinya kering dan pernah juga kisut :D.
Untuk resep sudah banyak beredar ya...ketika ketik keyword "bakpao" bejibun tuh yg keluar resepnya :D agar menghasilkan pao yg mulus usahakan udara yg terperangkap dalam adonan keluar dengan cara agak menekan adonan saat pembulatan. agar pao tidak kering saat proofing tutupi dengan serbet kering saja, setelah matang dinginkan langsung kemas pao dalam wadah rapat.
0 komentar:
Posting Komentar
Jika ada pertanyaan, kritik, saran, silahkan tulis di kolom komentar, terima kasih.