Marmer Cake ^_^

Dari beberapa hari yg lalu kok ya pengeeeen bgt makan marmer cake. apalagi setelah googling keluar gambar-gambar marmer cake yg bikin ngilerrr...akhirnya tadi setelah maghrib eksekusi deh. dulu pernah bikin pake resepnya Bu Fat Ncc...tapi kali ini mau coba bereksperimen lah...biasanya bikin bolu sponge, brownies, bolu kukus, eggless alhamdulillah sudah bisa dan mau coba bikin pound cake sendiri kali ini.

 Hahay...atasnya lumayan cakep swirlnya, dalemnya masih belum bagus, kalo rasa sih kata Kakak Azka "Mah...aku udah abis 3 kuenya, abis enak sih " Alhamdulillah...^_^

Cake kaya gini makin mantap kalo sudah dingin, lumayan besok ada cemilan pagi-pagi, ini pake margarin full...kalo butter full atau mix mungkin lebih enak kali ya, ini aja udah enak hehe...

Marmer Cake
ala Dapur Mama Azka

Bahan :
3 butir telur
150 gr margarin
150 gr gula pasir
200 gr terigu
20 gr coklat bubuk
1/2 sdt BPDA

Cara Membuat :
1. siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi terigu tipis saja. panaskan oven suhu 180dercel.

2. kocok maragrin, gula hingga lembut, pucat dan mengembang. masukkan telur satu persatu kocok rata hingga mengembang.

3. masukkan terigu yg sudah dicampur dengan BPDA, aduk rata. bagi 2 adonan satu biarkan putih dan satunya lagi beri 20gr coklat bubuk aduk rata.

4. tuang dalam loyang 1/2 adonan putih, lalu timpa dengan 1/2 adonan coklat aduk/coret dengan sumpit/ujung sendok bentuk swirl. lalu beri sisa adonan putih dan sisa adonan coklat lagi coret lagi dengan ujung sendok bentuk swirl. panggang hingga matang.