Serba Eggles Panggang & Kukus

Ini Eggless pertama yg ku eksekusi, resep dari salah satu blog lupa blognya siapa hehe...rasanya lumayan enak dan benar-benar moist, berminyak bgt malah haha...



Super Moist Eggless Chocolate Cake


Banana Eggless Cake



Eggless Chocolate Cake







Nah kalo diatas beberapa eggless panggang dibawah ini yg versi kukus ^_^



Eggless Pandan Keju Mekar


Buat yg kepingin nyoba aku share disini resepnya...

Eggless Pandan Keju Mekar
ala Dapur Mama Azka

bahan :
100 gr gulpas
150 gr terigu
25 gr maizena
50 gr margarin
30 ml santan kental + air pandan total cairan jd 200ml
1/4 sdt garam
50 gr keju cheddar, parut halus
1 sdt bp
1 sdt bs

cara membuat :
1. lelehkan santan dan margarin, dinginkan. panaskan kukusan hingga beruap banyak.

2. campur gula dan bahan cair, aduk hingga gula larut. lalu masukan bahan kering, terakhir masukkan keju parut, aduk cukup tercampur rata saja.

3. tuang dalam paper case, kukus lk 10-15 menit dgn api besar.



Kalo yg dibawah ini, yg eggless yg warna orange & coklat ya...iseng sore-sore gak ada kerjaan, ngoprek aja didapur, dapetlah 2 resep difoto ini, satu eggless satu lagi rainbow, aku share resep egglessnya aja ya,...

Bahan :
100 gr terigu
75 gr gula pasir
50 ml santan cair
25 gr coklat bubuk/pasta coklat
50 ml minyak
pewarna/pasta orange
1/4 sdt garam
1/2 sdt BP
sedikit BS

Cara Membuat :
1. campur gula, garam, minyak dan santan aduk hingga gula larut.

2. masukkan terigu & BP, sedikit BS aduk rata. bagi dua adonan satu beri coklat bubuk + 50 ml air, aduk rata. satu lagi beri pewarna orange adukrata. tuang dalam cupcase selang seling. kukis lk 15 menit.

note : 
jika ingin mekar, adonan harus kental. kukus dgn api besar.


Eggless Mekar




Kalo yg Gurih Mekar ini, ceritanya lagi dapet pesenan dari adik ipar Bumer, jadi aku bikinin Onion Cupcake, eh...karna adonan terlalu cair jadi si OC teksturnya jadi padat bgt, ngembang sih karna duet si BP & BS hehe...cuma ya itu padat aja...soal rasa sih endes ada rasa bawang bombaynya juga gurih, cucok bgt dicocol pake saus sambal.

Nah...karena jumlah pesenan masih kurang dan diriku udah mals bgt nyalain mixer lagi, yo udah...coba-coba gak pake mixer dan telur lah...Bismillah...taraaaaa jadi juga pemirsah malah mekar haha...kata yg pesen malah enakan ngeliat yg mekar ini hihi...


Eggless Gurih Mekar


Eggless Gurih Mekar

bahan :
100 gr gulpas
150 gr terigu
25 gr maizena
50 gr margarin
100 ml susu cair
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
50 gr bawang bombay, cincang kasar
1 sdt bp
1 sdt bs

cara membuat :
1. lelehkan susu dan margarin, dinginkan. panaskan kukusan hingga beruap banyak.

2. campur gula dan bahan cair, aduk hingga gula larut. lalu masukan bahan kering, terakhir masukkan bawang cincang, aduk cukup tercampur rata saja.

3. tuang dalam paper case, kukus lk 10-15 menit dgn api besar.

4. sajikan dengan mayo & saus sambal pedas
















0 komentar:

Posting Komentar

Jika ada pertanyaan, kritik, saran, silahkan tulis di kolom komentar, terima kasih.