Alhamdulillah....enak :D, luarnya garing dalamnya basah hihi...namanya crunchy, chewy brownie. gak cukup sepotong makannya, karena udah gak nahan pengen makan panas-panas main potong aja alhasil hancur deh haha....yang mau eksekusi sangat disarankan motongnya pas udah dinginya, kalo kemanisan takaran gula bisa dikurangi.
pengen bikin lagi, nanti jumlah telur coba aku tambahkan. karena yg ini adonannya liat banget persis kaya dodol/jenang, tapi tenang mateng kok nanti, tengahnya aja yg masih keliatan basah tapi disitu letak chewynya :D.
bagi yg pake otrik, sebaiknya dialas itu bagian bawahnya, soale ini minyaknya netes-netes, mungkin aku kebanyakan ngoles minyak diloyang atau memang minyak yg dilelehkan barengan DCC keluar gak tau deh, yg penting endes deh ni bronis
Resep Brownies Capuccino
ala Dapur Mama Azka
Bahan :
2 butir telur
250 gr terigu
130 gr dcc flavor capuccino
30gr coklat bubuk
1/2 sdt garam
100 ml minyak goreng
50 gr coklat chips yg enak
Cara Membuat :
1. campur telur, gula & garam kocok rata saja. tambahkan terigu aduk rata lalu masukkan lelehan dcc+minyak aduk rata.
2. tuang dalam loyang uk. 20x10x4/7 yg sudah diolesi minyak.taburi coklat chips, panggang hingga matang lk 40-50 menit.
Selamat mencoba ^_^_
Resep brownies kreasi Dapur Mama Azka lainnya:
Cake pisang lapis brownies
Pennylane brownies
Brownies kukus ala Nyonya Liem
Chocochips brownies
Free gluten brownies
Brownies panggang tabur keju
Brownies Pueyeum
Brownies pisang
0 komentar:
Posting Komentar
Jika ada pertanyaan, kritik, saran, silahkan tulis di kolom komentar, terima kasih.