Carrot Cake

Ini resep nyontek di Group HHBF, aslinya resep Pak Wied Harry Apriadji...aslinya pake wortel ungu berhubung gak ada wortel ungu jadinya pake wortel biasa :-)

                         

Bahan :
100 gr terigu
60 gr gula pasir
3 butir telur
50 gr wortel kukus yg sudah dihaluskan
50 gr keju
3 sdm minyak goreng

Cara Membuat :
1. kocok telur dan gula sampai kaku ( kalo mixer diangkat, adonan tidak mentes dan membentuk lancip )

2. masukan terigu, aduk rata. masukan keju dan wortel

3. masukan minyak goreng, aduk pelan

4. tuang kedalam loyang yg telah diolesi minyak

5. panggang ato kukus