Puding Mawar 😊

Hasil hunting di TBK tadi malam cetakan bunga mawar imut :-D pas bgt sama mika puding yg biasa buat putihnya PTC, beli ah... Dan ini lah hasil eksekusinya pake cetakan mawar imut ;-)

Cetakan ini bisa dipakai untuk bolu kukus juga loh...

Puding bunga mawarnya aku pake jelly stroberi ditambah susu dan sedikit pewarna,  besok besok mau coba pake bubuk agar deh ;-)

Puding Mawar
Ala Dapur Mama Azka

Bahan puding mawar :
1 bks jelly instan rasa stroberi
100gr gula pasir
400ml air
1 sdm skm
Setetes pewarna merah

Bahan puding susu :
1 bks bubuk agar plain
100gr gula pasir
¼ sdt garam
1 sct skm full cream atau santan instan
800ml air

Cara Membuat :
1. Buat puding merah terlebih dahulu,  campur gula dan jelly stroberi,  beri air aduk rata.  Didihkan,  diamkan 3 menit lalu masukkan acidnya aduk rata.  Tuang dalam cetakan bunga mawar Biarkan keras

2. Untuk puding susunya,  campur gula,  garam,  agar bubuk lalu tambahkan air aduk rata lalu didihkan,  setlah mendidih matikan api lalu masukkan skm aduk rata, diamkan hingga uapnya hilang lalu tuang dalam cup biarkan mengeras.

3.  Keluarkan puding mawar,  lalu letakkan diatas puding susu.